Chemia kosmetyczna
Zdrowie i uroda to bezcenne dary, które należy odpowiednio pielęgnować. Nie bez znaczenia jest dobór odpowiednich substancji do tego celu. Już w starożytności wykorzystywano dary natury do pielęgnacji ciała i gromadzono wiedzę potrzebną do przygotowania odpowiednich mikstur i specyfików. Z roku na rok wzrasta świadomość społeczeństwa dotycząca dbałości o zdrowie i urodę, przybywa również preparatów, które mogą być stosowane do tego celu. Ważna jest zatem znajomość podstawowych składników kosmetyków oraz ich rola w utrzymaniu dobrej kondycji skóry, paznokci i włosów. Ważne są także metody analizy poszczególnych składników kosmetyku jak też końcowego preparatu kosmetycznego.
Wraz z rozwojem technik informatycznych wszelkie informacje szybko docierają do potencjalnych użytkowników preparatów kosmetycznych, w tym również te dotyczące reklamy produktów kosmetycznych. Działanie kosmetyków to nie magia, ale oddziaływanie odpowiednio dobranych związków chemicznych w celu utrzymania elementów ciała człowieka (skóry, włosów, paznokci, zębów) w czystości, ich odpowiednia pielęgnacja, ochrona, perfumowanie, zmiana wyglądu na korzystniejszy lub ulepszanie zapachu. Do przygotowania dobrego kosmetyku potrzebna jest wiedza i praktyka, czasami gromadzone latami.
Takiej wiedzy dostarczają pracownicy Wydziału Chemii UMK. W roku 2012 został utworzony nowy kierunek studiów o nazwie Chemia kosmetyczna, a kilka lat później została wydana książka pod redakcją Aliny Sionkowskiej zatytułowana Chemia kosmetyczna, wybrane zagadnienia.
![]() |
Książka przeznaczona jest dla studentów kierunku Chemia kosmetyczna prowadzonego od roku 2012 na Wydziale Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, ale może również posłużyć tym wszystkim, którzy chcą zapoznać się z chemią kosmetyczną na poziomie ogólnym, jak również poszerzyć wiedzę na poziomie akademickim. Autorami poszczególnych rozdziałów są nauczyciele akademiccy wykładający na co dzień zagadnienia o tematyce zawartej w poszczególnych rozdziałach tej książki.
Książka składa się z 9 rozdziałów poprzedzonych krótkim wprowadzeniem. Po kolei omówione zostały: podstawowe regulacje prawne dotyczące produkcji kosmetyków, budowa i funkcje skóry, wybrane surowce kosmetyczne, związki powierzchniowo czynne, fotostarzenie i substancje promieniochronne, fizykochemia form kosmetycznych, reologia form kosmetycznych, polimery w kosmetykach, kosmetyki kolorowe. Naszym zamiarem było stworzenie pewnego kompendium wiedzy z zakresu szeroko pojętej chemii kosmetycznej, oraz zebranie w jednym opracowaniu treści, które dotąd były porozrzucane w różnych książkach oraz doniesieniach naukowych. Posługiwaliśmy się zarówno nomenklaturą IUPAC związków chemicznych jak również nazewnictwem surowców według INCI (ang. International Nomenclature of Cosmetic Ingredients).
Opisane w książce zagadnienia nie wyczerpują wszystkich aspektów związanych z chemią kosmetyczną. Jednakże, w przekonaniu autorów mogą być bardzo pomocne w zrozumieniu zasad tworzenia kosmetyków oraz oddziaływania składników kosmetyków ze skórą i jej przydatkami, takimi jak włosy i paznokcie.
W ciągu ostatnich lat na rynku księgarskim ukazało się tylko kilka książek dotyczących chemii kosmetycznej w języku polskim, a pozycja Chemia kosmetyczna wybrane zagadnienia jest właśnie jedną z nich.
Serdecznie zapraszamy do studiowania Chemii kosmetycznej na Wydziale Chemii Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.